Fabio, proprietario dell'osteria, a braccia conserte nel ristorante

radici osteria
contemporanea

Cucina italiana nel centro di Gallarate

Selezionati dalla
guida Michelin

Radici Osteria Contemporanea nasce dall’idea dell’oste Fabio di aprire un locale che servisse una cucina radicata nel territorio italiano, interpretando la tradizione gastronomica in chiave contemporanea, attraverso la valorizzazione della materia prima e la ricerca di vini artigianali adatti ad accompagnare i suoi piatti.

Uno dei piatti del ristorante apparecchiato su un tavolo insieme a due bottiglie di vino, un calice e una bottiglia d'acuqa con l'osteria sullo sfondo
Pane che viene tagliato con un coltello seghettato su un tavolo, sullo sfondo alcuni piatti della cucina sfocati

La qualità al primo posto

Un viaggio alla scoperta di sapori autentici, materie prime etiche, selezione accurata e valorizzazione del territorio per un’esperienza enogastronomica appagante.

Il nostro Ristorante nel cuore di Gallarate pone al centro la concezione contemporanea di Osteria per rilanciare valori semplici come la passione per il buon cibo, l’ottimo vino e lo stare insieme.

Scopri la nostra proposta

Scopri il Menù e la Carta Vini del nostro ristorante, due proposte in continua evoluzione, che seguono la stagionalità e la disponibilità degli ingredienti e la continua ricerca di sia conferme che di nuovi Vigneron artigianali di Fabio.

illustrazioni di cibi e bevande del locale

Le nostre radici

Tutto parte dalle Radici che richiamano l’allegoria della cucina d’ispirazione tradizionale, radicata nel territorio italiano, nelle sue regioni, partendo dalla Lombardia fino ad arrivare alle isole, andando a coglierne tante sfaccettature differenti.

diversi vini messi su una mensola d'esposizione
Radici Osteria Contemporanea
4.4
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Giacomo GorlaGiacomo Gorla
21:23 10 Apr 24
Antonia VaschettoAntonia Vaschetto
08:28 24 Mar 24
Carlo SpampinatoCarlo Spampinato
19:36 06 Mar 24
Rebecca MariaRebecca Maria
13:13 20 Sep 23
Proprio buono!!!Un luogo grazioso, facile da raggiungere, con una gradevole atmosfera non troppo rigida.Il menù è davvero interessante, non è troppo lungo e forse è meglio.Ci sono scelte per vegetariani sia tra gli antipasti che tra i primi, squisiti(In foto vedere fiori di zucca e un risotto al pomodoro, wow!!)E il salame al cioccolato era una delizia.
Alberto BonviniAlberto Bonvini
22:20 09 Mar 23
Location molto accogliente, appena si entra si nota subito la parete con le bottiglie di vino esposte. Menù interessante che prevede anche cicchetti e stuzzichini fino alle 20 come aperitivo pre cena. Piatti di qualità.
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INDIRIZZO – Via Giuseppe Mazzini, 13 Gallarate (Va), 21013

INFO & PRENOTAZIONI – 0331.1224176 / radiciosteriacontemporanea@gmail.com

ORARI – Dal martedì al sabato dalle 18:00 alle 23:00